1月4日,新發地市場蔬菜加權平均價是3。83元/公斤,比1月3日的3。81元/公斤上漲0。52%。
今天,蔬菜的上市量比昨天有所減少,降幅為0。70%,昨天環比增加1。79%,今天又有所減少,屬于正常的市場調節。
今天,蔬菜的價格仍然保持堅挺,大部分蔬菜價格保持穩定,少部分蔬菜價格略有起伏。
價格下降的蔬菜主要有:小菠菜、白蘿卜;價格上漲的蔬菜主要有:團生菜、散葉生菜、油麥菜、苦菊、黃瓜、西葫蘆。
其中:小菠菜的主產地是河北衡水、邯鄲、山東聊城,前幾天價格漲勢過快,今天價格適當回調;白蘿卜的價格昨天有所上漲,今天上市量增大,價格重新回落。
受產地較長時間的低溫雨雪天氣的影響,產自云南的團生菜、黃瓜、西葫蘆的價格繼續上漲,并且助推遼寧黃瓜、山東西葫蘆的價格同步上漲;散葉生菜、油麥菜、苦菊等小品種蔬菜主要產自北方大棚,產地分布在從河北邯鄲到唐山、秦皇島到遼寧錦州、沈陽一線,互為補充,前期遼寧氣溫偏低,影響了蔬菜的生長,使得這部分蔬菜的價格近期連續上漲。