北京市食品藥品監督管理局今天通報，兩種“超甜”食品不合格，即日起在全市流通領域采取停止銷售措施。

　　這兩種食品一種是標稱湖南省笑笑食品有限公司生產的“聚滿香”牌手撕牛板筋（調味面制品），另一種是標稱天津市天宇醬菜有限公司生產的“  ”牌水晶糖蒜。前者甜蜜素超標，后者糖精鈉超標。

　　糖精鈉（糖精）是一種甜味劑，甜度為蔗糖的300至500倍，但除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。

　　甜蜜素也是一種化學合成的食品添加劑，其甜度是蔗糖的30到40倍。添加甜蜜素除了有增強甜度、起到代糖的作用外，也沒有任何營養作用，是廠家為了降低成本而添加的。

　　如果經常食用甜蜜素含量超標的食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更大。