為規范生豬屠宰肉品品質檢驗，保障生豬產品質量安全，根據《生豬屠宰管理條例》規定，我部組織制定了《生豬屠宰肉品品質檢驗規程（試行）》，現予公布，自公布之日起施行。

　　 特此公告。

　　　　農業農村部       

　　　　2023年1月3日